這學期綜合課談食農課程,加上自然課第一單元認識植物,
跟自然老師討論過後,想讓孩子們有個真正體驗的機會,所以有了這次的主菜記"
事前準備
孩子先備經驗為認識植物的四種分類,課堂上自然老師也請組內小朋友分配帶不同種類的蔬菜
綜合課時,帶孩子們整理出即將要煮的料理~
觀察植物分類
一開始,帶同一類的孩子分配坐在同一桌,彼此進行觀察
主菜前的分工
有的很認真把菜分切,有的使用刨刀削皮(這真的需要教,如何使用才不會受傷)
有的把金針花泡水浸泡,有的剝皮,切小塊......多數人都可以找到自己的工作
正式下鍋
恩很認真地去問過媽媽如何烹煮玉米番茄炒蛋,
所以,當她提出要求炒時,因為有充分準備,所以讓他拿鍋鏟(大人在旁邊注意)
有些地方還是得麻煩阿伯幫忙,比較有效率地完成
熟了熟了
熱騰騰的菜餚上桌了,東西就是要一群人分享,更有好滋味
準備開動啦!
回到教室,所有料理一字排開,有沒有很澎湃呀?
中午就這樣提早用餐,超開心的啦~
下午每個人就把五官感覺到的形容詞,分別寫在黑板上,大家一起討論分享
刪除重複的,剩下這些就是大家的共同經驗,再來就是回家沉澱一下,寫寫小日記了
熱熱鬧鬧,開開心心吃完了,總得謝謝今天的功臣,所以讓孩子寫張謝卡,想想該感謝的人有誰?