台中-PINOCOCO皮諾可可義式餐廳

2015072409:25
 
這次吃的皮諾可可是在公益路上的,
還好有訂位,一來停車需要些時間,二來人真的多~

透明櫥窗可以看到師傅在製作披薩,光看製作過程就令人流口水啦~

家裡的搞怪霏不知怎麼回事,對這入口的大燈相當有興趣,

這是一進門口左手邊的甜點櫃,甜點的部分是直接在這裡點的~


這是在往前一點服務人員的工作取餐區,

這次奕跟霏認識的愛運動的佑倫叔叔(整晚一直黏著叔叔問他去玩的地方)

餐廳用餐區一隅,另外還有一區趕回家沒拍到


餐點方式以單點為主,所以一起分食,不是套餐方式
上餐速度蠻快的,
我們點了
 

自家手工自製起司條 $250

 

 
  這道要趁熱吃,熱熱的起司吃起來QQ又香香的,

 
 

無花果芝麻葉油醋沙拉 $380

 

 
  第一次吃到新鮮無花果,軟軟甜甜的搭上一咬下滿口芝麻香但又帶點辣味的芝麻葉
再加上上面削的薄薄的起司,味道多種變化,口感上特別新鮮
 

炭烤美國安格斯Prime肋眼牛排15oz $1850

 

 
據店家說法是牛肉用全程冷藏方式以維持最佳食用狀態,保存採用濕式熟成讓牛肉更具風味  
可以選熟度3分,5分,7分,考慮小孩可能會吃,所以選擇7分
(店員是建議5分最剛好)
我不敢吃有血水的,所以7分剛剛好,肉剛好熟,又不會有血水,
這肉真的好好吃阿~~嫩又多汁,奕很愛吃這肉
旁邊附的蒜頭應該有蜜漬過,吃起來甜甜的,不會辣
搭上花椰菜跟紅蘿蔔剛好中和過多肉的油膩感
另外有附上玫瑰鹽,增加鹹味,不過我覺得不加鹽就很好吃了

 

拿波里式番茄乳酪貝殼麵 $380

 

 
  擔心小孩不吃大人口味食物,所以點了這道麵
貝殼麵有夠大SIZE的,小小的碗裝幾個貝殼麵就快滿了
味道算中規中矩,小孩可以接受,貝殼麵的口感較偏硬一些些,較有咬勁

 

9吋雙拼披薩(以價高者計價) $390

 

 
  我們點的是雙拼:野生蕈菇松露油披薩 跟蒜苗鹹豬肉披薩
菜單上是說採用進口法國粉跟日本石臼粉,
個人不做披薩所以不清楚這樣食材有多厲害,
但就面皮的口感上確實是Q彈,
蕈菇的香又不柴,小孩喜歡,
另外鹹豬肉的口感很特別,帶點辣味,更激起食欲


奕已經迫不及待想大口咬下了
 

澎湖鮮魷墨魚汁燉飯 $580

 

 
  吃之前先將檸檬汁擠上,
擺盤很好看,鮮魷魚一整隻穩穩坐在燉飯上,可惜技術不佳,拍不出雄偉壯勢
魷魚調味簡單,較驚豔的是墨魚汁燉飯,
燉飯濕度剛好,飯粒不像是我們常吃的米,較為大顆些,奕跟霏吃得滿嘴都是墨魚汁

甜點直接至甜點櫃點的,所以我不清楚價錢跟名稱
這天點的甜點對於我這不嗜吃甜點的人都覺得好吃了

這個像是泡芙上面淋上脆脆糖漿,
第一口咬下好像是吃糖葫蘆的感覺,接著就是吃到香軟的泡芙
沾點旁邊帶有香草籽的奶油,好好吃阿~
最下層是脆皮,夠脆不濕軟,我喜歡


奶酪上層鋪的是芒果,下層是奶酪,不會過甜,中規中矩的一道甜點

說實話提拉米蘇剛上來的樣子其實並不好看,
但是
湯匙一放到口中時,挖~還真不錯ㄋㄟ~~
喜歡它的帶點酒香,軟軟很容易入口~


公益路上是餐廳一級戰區,停車實在是個問題,找車位是考驗著駕駛的耐心與細心
還好這家餐廳後門這兒有10來個停車位,所以運氣好可以遇上空位的話,
那真是太棒了~~

這家餐廳的食物還不錯吃(至少今天點的內容),但真的需要多些人一起分食,
不然它的價位點不了太多份