綠藤生機-看得見芽菜生命力

 

芽菜每個部位(芽體、種皮、根)都包含著不同的營養，均可以方便食用。

 

綠藤芽菜由於沒有經過採割而充滿生命力，是更安全的選擇。

 

獨特的植栽技術,在冰箱中仍能繼續生長.

因為認同這樣理念,加上有線上客服可以立即詢問

清楚後就下定了~~
第一次就先買個660元的活力芽菜百寶箱嘗鮮
以下是整箱的生鮮芽菜外加一包有機紅豆

每盒都有專屬的各項認證,相信食的安全

有沒有很鮮呀~~~超有生命力的呢!!

葵花苗比較粗一些,所以打成生力湯或是快炒~~
青花苗較細可以包生菜捲直接吃~~
(印象中有點忘了,青花苗還是蕎麥苗還是蘿蔔嬰生吃有點辣辣的~~)

蕎麥苗的種子是小小的三角錐形,
不小心生吃到種子的時候,感覺有點是在吃稻殼(印象中是這樣的?!)

其他像是粗的黑豆苗,我就直接炒來吃了~~
另外最有趣,最有親身經歷感的就是碗豆苗呵~


可以先吃,再依照指示繼續種第二批~~


要泡在乾淨水裡,並且避光~~
以下是
 


 
 

 
 

看到它們長高還真開心,可惜隔天要放連假,沒空繼續每天換水,
所以也沒有第二批碗豆苗可以吃了~~


大致上我的芽菜利用是較粗纖維的以生炒居多~~

若有大顆種子(豆類)的就蒸魚是其中一道,以熟食居多~~

最直接吃的就是混多種芽菜做成的生菜捲,加上蘋果.芝麻粉等
只能說好吃呀~~

全部吃完一輪,每種芽菜各有特色及味道,
個人最喜歡苜蓿芽,因為纖維細好咬斷,又不會有其他特殊味道~~

以後有機會,我還是會回購的~~
因為家人喜愛,也重視食物的安全

哪裡買?
http://www.greenvines.com.tw/fresh/